KUYTU MEYHANE AÇILDI
Bodrum’da 1880 yılında yapılan ve Cevat Şakir Kabaağaçlı’nın annesi Sare İsmet Hanım’ın yaşadığı ev, yeni konseptiyle Kuytu Meyhane olarak yeniden açıldı.
Bodrum’un Meyhanaler Sokağı olarak geçtiğimiz yıllarda düzenlenerek eğlence söktürüne kazandırılan Çarşı Sokak’ta, Kuytu Cafe olarak hizmet veren işletme Kuytu Meyhane olarak yeni konseptiyle yeniden açılışı gerçekleştirildi. Ayşen Karasoy, Abdullah Ensağ’ın ortaklığında ve Ersen Ertunç’un işletmeciliğinde açılan Kuytu Meyhane 400 metrekare açık, 220 metrekare kapalı alanıyla 250 kişiye aynı anda hizmet verebilecek. Konferans ve toplantı odalarının da bulunduğu meyhanede ağırlık olarak deniz ürünleri, Ege mezeleri, Akdeniz ve dünya mutfağından lezzetlerde sunulacak.
1880 yılında Cevat Şakir Kabaağaçlı’nın annesi Sare İsmet Hanım’ın bir dönem yaşadağı evin kendileri için çok özel olduğunu belirten Ayşen Karasoy “Önceki yıllarda Kuytu Cafe olarak hizmet veren mekanının ismini değiştirmeden yeni konsepti ve yeni haliyle Kuytu Meyhane olarak açılışını gerçekleştirdik. İsim değişikliğine gitmek istemedik, çünkü mekanın atmosferi tamamen ismini yansıtmaktadır. Şehrin içinde, güzel bir bahçe içerisinde keyif yapmak isteyen, günün yorgunluğunu atmak isteyen misafirlerimiz için oldukça uygun olan mekanımız her zaman hizmette olacaktır” dedi.
